kcal是什么意思(基础代谢kcal是什么意思)

kcal是什么意思(基础代谢kcal是什么意思)

基础代谢kcal是指人体维持生命的所有器官所需要的每日最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。相对而言,基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动。男子的基础代谢率平均比女子高,幼年比成年高;年龄越大,代谢率越低。

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